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认识普洱茶知道老班章就要懂老曼娥
作者:管理员    发布于:2016-01-15 09:19:56    文字:【】【】【

1400余年历史的老曼娥山寨。

布朗山是全国唯一的布朗族乡,也是江外古六

大茶山之一,是布朗族居住地,古时称濮人,

是最早种植茶树的民族。其中,最古老的老曼

峨寨子已有1400年历史,全寨有140余户人

家,600多人口,均为布朗族。

布 朗山乡全乡辖勐昂、章家、新龙、曼囡、吉

良、曼果、班章7个村民委员会,51个村民小

组,总人口17843人。布朗山乡有12000余亩古

茶园,主要分布 在老班章、新班章、老曼娥、

曼糯、帕点、曼新龙、曼捌、曼囡老寨和吉良

等村民小组,另有台(坡)地茶园18000余亩

及广布全乡的野生苦茶和甜茶,为生产 优质普

洱茶提供了优质的原料保障。

布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布

朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的

民族。布朗山的茶叶汤色清澈透亮,茶气强

劲,苦味重,回甘好,生津强,韵底足,呈蜜

香,伴有独特的冰糖香(因其香气独特,我们

称之为老曼娥香),祛油腻,是普洱茶不可多

得的稀有极品。

老曼娥,是一个布朗族村,其历史已有1000多

年了,全村140多户人家主要靠管理、种植

3000多亩古茶树为生。曼娥处于云南省勐海县

布朗山深处,这里有 品类繁多的植物多样性资

源,再加上丰茂的原始森林使得这里的气候非

常的和合茶树的生长,而老曼娥的布朗族人是

我国最早的种植茶树的民族之一,所以这里有

很 悠久的制茶历史。老曼峨的古茶树大多在

500--1000年以上,茶树直径超过40厘米的非

常多,一棵棵古茶树长得盘根错节,虬劲多

枝,有的高达10多公 尺,茶农摘茶需用竹梯和

木桩搭靠采摘。 老曼峨:老曼峨寨可以说是整个布朗山 最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶

很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里 也有 一些与苦茶相对应的甜茶,据说不

苦,一般都被村民留着自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的 味精:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶 饼时,

往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。

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